Тесты аккредитации: Медико-профилактическое дело

Question 1

Дефицит рибофлавина является фактором риска, способствует развитию

Accepted Answer

ангулярного стоматита, хейлоза, конъюктивита, блефарита

Answer

фолликулярного гиперкератоза, сухости кожи, кровоточивости десен при чистке зубов

Answer

утомляемости, вялости, появлению тянущих болей в мышцах

Answer

ломкости и исчерченности ногтей, светобоязни

Question 2

Дефицит рибофлавина является фактором риска, и способствует развитию

Accepted Answer

ангулярного стоматита, хейлоза, конъюктивита, блефарита

Answer

фолликулярного гиперкератоза, сухости кожи, кровоточивости десен при чистке зубов

Answer

утомляемости, вялости, появлению тянущих болей в мышцах

Answer

ломкости и исчерченности ногтей, светобоязни

Question 3

Дефицит ретинола является фактором риска, способствует развитию

Accepted Answer

фолликулярного гиперкератоза, сухости кожи, слизистых, снижению времени темновой адаптации зрительного анализатора к сумеречным условиям

Answer

ангулярного стоматита, хейлоза, конъюктивита, блефарита

Answer

сухости, синюшности губ, кровоточивости десен при чистке зубов

Answer

повышенной раздражительности, появлению мышечных болей

Question 4

Дефицит ретинола является фактором риска, и способствует развитию

Accepted Answer

фолликулярного гиперкератоза, сухости кожи, слизистых, снижению времени темновой адаптации зрительного анализатора к сумеречным условиям

Answer

ангулярного стоматита, хейлоза, конъюктивита, блефарита

Answer

сухости, синюшности губ, кровоточивости десен при чистке зубов

Answer

повышенной раздражительности, появлению мышечных болей

Question 5

Пищевые вещества, согласно теории рационального питания, делятся на

Accepted Answer

незаменимые (эссенциальные) и заменимые

Answer

усваиваемые и неусваиваемые

Answer

перевариваемые и неперевариваемые

Answer

нормируемые и ненормируемые

Question 6

Пищевыми источниками каротина являются

Accepted Answer

морковь, абрикосы, томаты, красный перец, облепиха

Answer

ржаной хлеб, овсяная крупа, морковь, томаты

Answer

молочные продукты: молоко, сливки, сметана, масло

Answer

мясо, морковь, лук, яблоки

Question 7

Источниками полноценного белка являются

Accepted Answer

мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты

Answer

злаковые и продукты их переработки

Answer

овощи и фрукты

Answer

кондитерские изделия с белковым кремом

Question 8

Основными источниками витаминов группы «в» являются

Accepted Answer

крупы (гречневая, пшенная, овсяные хлопья), хлеб из обойной и ржаной муки, семена подсолнечника

Answer

морская рыба, рыбные продукты

Answer

молочные продукты

Answer

яблоки, груши, смородина

Question 9

Снижение уровня ксенобиотиков в желудочнокишечном тракте за счет неспецифической сорбции обеспечивают

Accepted Answer

пищевые волокна, пектин, альгинаты, коллаген

Answer

моно- и дисахариды, НЖК, натрий, хлор

Answer

кальций, железо, калий, магний, йод

Answer

витамины, пищевые волокна

Question 10

Снижение уровня ксенобиотиков в желудочнокишечном тракте за счёт неспецифической сорбции обеспечивают

Accepted Answer

пищевые волокна, пектин, альгинаты, коллаген

Answer

моно- и дисахариды, НЖК, натрий, хлор

Answer

кальций, железо, калий, магний, йод

Answer

витамины, пищевые волокна

Question 11

Порядок и периодичность производственного контроля устанавливается специалистами

Accepted Answer

предприятия по производству и реализации пищевых продуктов

Answer

управления Роспотребнадзора

Answer

предприятия по производству и реализации пищевых продуктов по согласованию с Роспотребнадзором

Answer

экспертами Органов по сертификации

Question 12

Производственный контроль на пищевых объектах осуществляется

Accepted Answer

индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами

Answer

центрами гигиены и эпидемиологии

Answer

гражданами, использующими данную пищевую продукцию

Answer

региональными Управлениями Роспотребнадзора

Question 13

Прослеживаемость пищевой продукции - это

Accepted Answer

возможность документарно установить изготовителя, последующих собственников и место происхождения продукции

Answer

возможность документарно установить конечного потребителя

Answer

возможность документарно установить место реализации

Answer

возможность документарно подтвердить безопасность продукции

Question 14

Под прослеживаемостью пищевой продукции понимают возможность документально

Accepted Answer

установить изготовителя, последующих собственников и место происхождения продукции

Answer

установить конечного потребителя

Answer

установить место реализации

Answer

подтвердить безопасность продукции

Question 15

Мероприятия по текущему санитарному надзору за предприятиями осуществляются

Accepted Answer

1 раз в 3 года

Answer

ежегодно

Answer

1 раз в 5 лет

Answer

не осуществляются

Question 16

Основной документ оформляемый при обследовании промобъекта

Accepted Answer

акт обследования

Answer

предписание

Answer

протокол лабораторных исследований

Answer

постановление о штрафных санкциях

Question 17

Роль специалиста по гигиене труда при отводе земельного участка под строительство промобъекта

Accepted Answer

согласовывающая

Answer

главная

Answer

второстепенная

Answer

контролирующая

Question 18

Микробиологическая надежность производства подразумевает

Accepted Answer

сохранение микробиологической чистоты технологического процесса и окружающей среды

Answer

техническое совершенство инженерных систем

Answer

очистку и обеззараживание жидких и газообразных отходов

Answer

использование индивидуальных средств защиты органов дыхания

Question 19

Наиболее часто регистрируемая патология среди работников микробиологического синтеза

Accepted Answer

поражение кожи и органов дыхания

Answer

миокардиты

Answer

дисбактериозы

Answer

заболевания опорно-двигательного аппарата

Question 20

Пыль по способу образования может быть

Accepted Answer

дезинтеграции и конденсации

Answer

растительная и животная

Answer

минеральная и синтетическая

Answer

искусственная и смешанная

Question 21

Классификация промышленных аэрозолей по происхождению

Accepted Answer

аэрозоль органический и неорганический

Answer

аэрозоль дезинтеграции и конденсации

Answer

аэрозоль микроскопическая и ультрамикроскопическая

Answer

аэрозоль влажный и сухой

Question 22

Промышленные аэрозоли по происхождению

Accepted Answer

органические и неорганические

Answer

дезинтеграции и конденсации

Answer

микроскопические и ультрамикроскопические

Answer

влажные и сухие

Question 23

Гигиеническим нормативом при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия (апфд) является

Accepted Answer

среднесменная ПДК

Answer

ПДУ загрязнения кожи

Answer

максимальная ПДК

Answer

ориентировочно безопасный уровень воздействия (ОБУВ)

Question 24

Величина пылевой нагрузки определяется для

Accepted Answer

прогнозирования развития пылевой патологии

Answer

определения степени дисперсности пылевых частиц

Answer

выяснения причин и источников пылеобразования

Answer

оценки максимально разовой концентрации пыли

Question 25

В чем измеряется концентрация пыли в воздухе

Accepted Answer

мг/м3

Answer

мг/л

Answer

г/м3

Answer

мг/дм3

Тесты аккредитации «Медико-профилактическое дело»: вопросы 4401–4425 с ответами

Вопросы 4401–4425

Дефицит рибофлавина является фактором риска, способствует развитию

Дефицит рибофлавина является фактором риска, и способствует развитию

Дефицит ретинола является фактором риска, способствует развитию

Дефицит ретинола является фактором риска, и способствует развитию

Пищевые вещества, согласно теории рационального питания, делятся на

Пищевыми источниками каротина являются

Источниками полноценного белка являются

Основными источниками витаминов группы «в» являются

Снижение уровня ксенобиотиков в желудочнокишечном тракте за счет неспецифической сорбции обеспечивают

Снижение уровня ксенобиотиков в желудочнокишечном тракте за счёт неспецифической сорбции обеспечивают

Порядок и периодичность производственного контроля устанавливается специалистами

Производственный контроль на пищевых объектах осуществляется

Прослеживаемость пищевой продукции - это

Под прослеживаемостью пищевой продукции понимают возможность документально

Мероприятия по текущему санитарному надзору за предприятиями осуществляются

Основной документ оформляемый при обследовании промобъекта

Роль специалиста по гигиене труда при отводе земельного участка под строительство промобъекта

Микробиологическая надежность производства подразумевает

Наиболее часто регистрируемая патология среди работников микробиологического синтеза

Пыль по способу образования может быть

Классификация промышленных аэрозолей по происхождению

Промышленные аэрозоли по происхождению

Гигиеническим нормативом при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия (апфд) является

Величина пылевой нагрузки определяется для

В чем измеряется концентрация пыли в воздухе