Войти
Гистология · Пищеварительная система: органы ротовой полости, глотка и пищевод

Пищевод

Oesophagus

Пищевод — это мышечная трубка, соединяющая гортанную часть глотки с полостью желудка. Орган имеет «классическое» четырехслойное строение пищеварительной трубки, а его главная задача — беспрепятственное проведение пищевого комка за счет расправляющихся продольных складок.

Слои стенкиСлизистая, подслизистая, мышечная и наружная (адвентициальная или серозная) оболочки.
Мышечная оболочкаВерхняя треть — скелетная ткань, средняя — смешанная, нижняя — гладкая.
Сужения органаТри анатомических: у перстневидного хряща, дуги аорты и при прохождении через диафрагму.
ЭпителийМногослойный плоский неороговевающий (формируется через стадию мерцательного).
3 мин чтенияДля студентов медвузовОбновлено 20.09.2026
Материал подготовила редакция Школы Сеченова по учебным методичкам платформыОжидает проверки преподавателем

Рельеф и слизистая оболочка

Внутренняя поверхность пищевода собрана в 7–10 продольных складок, образованных слизистой оболочкой (tunica mucosa) и подслизистой основой. При прохождении пищи они расправляются, увеличивая просвет.

Слизистая включает три пластинки:

  1. Эпителий: многослойный плоский неороговевающий, сходный с эпителием ротовой полости. У пожилых людей может подвергаться частичному ороговению.
  2. Собственная пластинка: состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани. Здесь локализуются кардиальные железы (простые разветвленные трубчатые). Они выделяют белково-слизистый секрет и лежат только в двух зонах: на уровне перстневидного хряща и у входа в желудок. В их составе есть эндокриноциты, вырабатывающие серотонин. Эта зона — частое место развития патологий (кисты, дивертикулы, язвы, опухоли).
  3. Мышечная пластинка: образована гладкими миоцитами. В верхней трети органа это лишь отдельные пучки, которые ниже сливаются в единый слой.

Подслизистая основа и железистый аппарат

Подслизистая основа (tela submucosa) хорошо выражена, состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани. В отличие от слизистой, здесь располагаются собственные железы пищевода (glandulae esophageae propriae).

  • Локализация: на всем протяжении пищевода.
  • Морфология: сложные разветвленные альвеолярно-трубчатые железы.
  • Функция: выделяют слизистый секрет, облегчающий скольжение пищевого комка.

Выводные протоки этих желёз пронизывают слизистую и открываются на поверхности эпителия. Также в подслизистой основе находятся крупные сосудистые и нервные сплетения, лимфоидные образования.

Проверьте себя по темеЗадания из банка курса «Гистология» — ответ и разбор сразу.

Мышечная и наружная оболочки

Мышечная оболочка (tunica muscularis) состоит из двух функциональных слоев:

  • Внутренний циркулярный (в начале и конце органа образует утолщения — сфинктеры).
  • Наружный продольный.

Интересно, что на гистологических препаратах пищевода собаки эти слои расположены наоборот. Между мышечными слоями лежат интрамуральные ганглии, обеспечивающие вегетативную иннервацию.

Главная особенность оболочки — смена типа мышечной ткани. В верхней трети она представлена поперечнополосатой (скелетной) тканью, в средней — смесью скелетной и гладкой, а в нижней трети — исключительно гладкой.

Наружная оболочка на большей части протяжения (шея и грудь) представлена адвентициальной оболочкой из соединительной ткани с обилием сосудов. В коротком брюшном отделе пищевод покрыт серозной оболочкой (соединительная ткань, покрытая мезотелием).

Эмбриональное развитие (Гистогенез)

Эпителий пищевода имеет смешанное экто-энтодермальное происхождение — он развивается из прехордальной пластинки (орофарингеальной мембраны), что типично для переднего отдела пищеварительной системы. Остальные слои стенки дифференцируются из мезенхимы.

В процессе онтогенеза эпителий проходит сложную цепочку трансформаций:

  1. Однослойный призматический.
  2. Двуслойный призматический.
  3. Многорядный мерцательный.
  4. Многослойный плоский неороговевающий (окончательный вариант).
Как запомнить

Чтобы запомнить смену мышц в оболочке: «Сверху глотаем мы (скелетная), снизу глотает желудок (гладкая), а посередине они встречаются».

Вопросы с занятий и экзамена

В чём отличие кардиальных и собственных желёз пищевода?

Кардиальные лежат в собственной пластинке слизистой и только в двух зонах (начало и конец органа). Собственные лежат глубже — в подслизистой основе, и распределены по всей длине пищевода.

Из какой ткани состоит мышечная пластинка слизистой оболочки?

Она всегда состоит исключительно из гладких миоцитов на всем протяжении пищевода, в отличие от мышечной оболочки органа, где ткань меняется со скелетной на гладкую.

Как меняется эпителий в процессе внутриутробного развития?

Эпителий претерпевает многократную смену: от однослойного призматического он переходит в двуслойный, затем становится многорядным мерцательным, и только после этого формируется окончательный многослойный плоский.

Что-то непонятно? Спросите нейросетьAI-тьютор прочитал материал по теме «Пищевод» и объяснит простыми словами.

Что ещё разобрать по теме

  • Клеточный состав кардиальных желёз: секреторные клетки и эндокриноциты.
  • Топография интрамуральных ганглиев и их роль в иннервации стенки.
  • Анатомические сужения пищевода: локализация и функциональное значение.
  • Морфологические отличия пищевода человека и собаки на микропрепаратах.
  • Клиническое значение зон кардиальных желёз (дивертикулы, язвы, опухоли).

Разберите тему целиком в курсе «Гистология»

Здесь — выжимка. В курсе — всё, что спрашивают на занятии и экзамене.

  • Полная методичка по теме «Пищевод» и ещё 3 438 страниц предмета
  • Задания и тесты после каждой темы — как на коллоквиуме
  • AI-тьютор ответит на вопрос по теме в любое время
  • 137 видеоуроков по предмету

Другие темы раздела «Пищеварительная система: органы ротовой полости, глотка и пищевод»

Весь раздел «Пищеварительная система: органы ротовой полости, глотка и пищевод»

Бесплатные видеоуроки: гистологияКороткие уроки с конспектами — без регистрации.

Смотреть уроки

Материал подготовлен преподавателями Школы Сеченова по учебной программе медицинских вузов. Носит образовательный характер.